Productieoperator

Als productieoperator ben je verantwoordelijk voor het bedienen, bewaken en optimaliseren van productiemachines binnen een levensmiddelenproductieomgeving. Je zorgt ervoor dat het productieproces efficiënt en veilig verloopt, in lijn met de bedrijfsnormen en de regels voor voedselveiligheid. Je stelt machines in, past processen aan en bewaakt de productie-output om de kwaliteits- en prestatiedoelen te halen. Het uitvoeren van kwaliteitscontroles volgens de HACCP-richtlijnen is een belangrijk onderdeel van de functie, zodat producten in elke fase van het proces aan de specificaties voldoen. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor: Het zorgvuldig uitvoeren van kwaliteitscontroles, zodat producten voldoen aan de juiste specificaties en de hoogste normen Het oplossen van kleine technische problemen en zo nodig de technische dienst inschakelen Helpen bij het instellen en omstellen van de machine Toezicht houden op de productielijn en bijdragen aan een efficiënte en soepele werkwijze Het naleven van strikte hygiënenormen en regels voor voedselveiligheid Het registreren van productiegegevens en rapporteren aan de afdelingsmanager Je begint tussen 06:00 en 07:00 uur, de eindtijd is flexibel. Meestal werk je een dienst van 8 uur, van maandag tot en met vrijdag, maar extra uren en extra dagen in het weekend worden ingepland afhankelijk van de operationele behoefte.